«Загадочная чага»: надежная защита вашего организма
Что такое чага?
Трутовик скошенный или Инонотус скошенный - вид грибов рода Инонотус (Inonotus) отдела Базидиомицеты.
Стерильная (бесплодная) форма гриба имеет название чага, или берёзовый гриб.
Чаще всего встречается на березах, реже поражает другие деревья - ольху, рябину, бук, вяз, клен.
Применение в пище
В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке имеется местное название «шульта» (шульпа, шульга).
В средней полосе России готовили квас с добавлением меда не только из березового сока, но и из отвара чаги.
Настой чаги используют как тонизирующий и профилактический напиток.
Химический состав чаги
Терапевтические свойства чаги связывают с очень широким спектром биологически активных компонентов, которые формируются при тесном взаимодействии березы и гриба.
В их числе:
✓ высокомолекулярные водорастворимые меланины (до
30%);
✓ птерины;
✓ стероидные вещества, в том числе инотодиол;
✓ полисахариды;
✓ органические кислоты (уксусная, щавелевая,
муравьиная, винная, агарициновая)
✓ свободные фенолы
✓ флавоноиды
✓ алкалоиды
✓ дубильные вещества
✓ лигнин
✓ фитонциды
✓ смолы
✓ марганец (высокое содержание!)
Полезные для организма свойства состава чаги:
Дубильные вещества, которыми богат гриб, обладают кровоостанавливающим и противовоспалительным действием
Комплекс органических кислот способствует нормализации кислотно-щелочного баланса
Фитонциды защищают организм от микробов
Лигнин благотворно влияет на работу почек
Меланин ускоряет обмен веществ
Полисахариды заряжают энергией, восстанавливают силы
Флавоноиды обладают болеутоляющим и мочегонным действием, выводят желчь, снимают воспалительный процесс
Алкалоиды нормализуют уровень артериального давления, снимают спазмы
Концентрат безалкогольного напитка на основе чаги сибирской
✓ биогенный стимулятор, оказывает общеукрепляющее действие;
✓ улучшает обмен веществ;
✓ улучшает функцию центральной нервной системы;
✓ улучшает нейрогуморальную регуляцию;
✓ воздействует на функцию головного мозга;
✓ активизирует ферментные системы;
✓ улучшает деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем;
✓ стимулирует иммунитет (за счёт повышения уровня лейкоцитов);
✓ повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям - обладает противовоспалительными, антимикробными и противоопухолевыми
свойствами;
✓ способствует снижению веса.
КАК ПРИМЕНЯТЬ: 1 мл (10 капель) растворить в 100 мл воды.
Для приготовления напитка можно использовать соки, чай, кофе, газированную и минеральную воду.
В упаковке 50 порций.
Срок годности: 2 года с даты изготовления, указанной на упаковке
Подробнее о продукте "Концентрат на основе чаги сибирской"